OVIS!!!!

Oggi un biscottino facile facile....


INGREDIENTI:
250g burro
125g maizena
250g farina 00
160g tuorli sodi
120g zucchero a velo
sale, vaniglia

marmellata, crema al cioccolato

Lavorare insieme in una boule il burro morbido, lo zucchero, le farine, il sale la vaniglia e i tuorli setacciati con un colino a maglie fini.
Formare delle palline posizionarle sulla teglia e schiacciare con il mignolo la pallina formando un foro.
Far riposare 3 ore in frigo e poi cuocere a 150 per 18/20 minuti.
Una volta freddi farcire con marmellata o crema al cioccolato.