venerdì 11 giugno 2010

TARTUFI DOLCI


INGREDIENTI:
125g mascarpone
50g burro
100g cioccolato bianco
230g biscotti
3/4 cucchiai di bayles

Tritare nel mixer u buscotti. Sciogliere a bagnomaria burro e cioccolato.
Lavorare il mascarpone con i biscotti, aggiungere il burro e cioccolato e il bayles. Lasciare 3 ore in frigo. Formare delle palline e passarle nel cocco grattuggiato, cacao, cioccolato grattuggiato o frutta secca tritata.

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